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Aglianico. Materico, melograno, ciliegia, nota terrosa e minerale da anfora.

Negroamaro. Peonia, melograno, sorso sapido, agrumato e molto rinfrescante.

Negroamaro. Agrume nobile, pompelmo rosa, fiori di pesco e finale salino persistente.

Nieddera. Salmastra, frutti rossi croccanti, finale fresco, asciutto e mediterraneo.

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