LA NOSTRA CUCINA

Assiette di salumi e formaggi

Servita in formato tapas.

Insalata di misticanza, fontina, mocetta croccante e mele caramellate

Servita in formato tapas.

Crespella alla valdostana

Crespella ripiena con fontina e prosciutto cotto
Servita in formato tapas.

Lasagnetta alla crema di zafferano, crescenza e asparagi

Servita in formato tapas.

Chicche di patate al bleu d'aosta e noci

Servita in formato tapas.

Pizza fritta con mozzarella di bufala campana

Servita in formato tapas.

Taco ripieno al chili e crema di avocado

Servita in formato tapas.

Eden toast

farcitura di prosciutto cotto e fontina racchiusa tra due fette di soffice pane bun
Servita in formato tapas.

Eden Burger

Burger di pezzata rossa valdostana, bun, cipolla brasata alla birra, fontina e bacon croccante
Servito in formato tapas.

Polpetta Burger

Polpette di carne valdostana al sugo di pomodoro servite all'interno di un fragrante bun con cipolla croccante.
Servito in formato tapas.

Alici fritte con maionese agli agrumi

Bocconcini di pollo panati ai cornflakes alla coreana

Bocconcini impanati ai cornflakes e salsa a base di soia
Servita in formato tapas.

Polpette di carne al sugo di pomodoro

Servita in formato tapas.

guancia brasata al vino rosso

Servita in formato tapas.

Patatine fritte

Servita in formato tapas.

Oro fuso

Patatine fritte servite con fonduta di fontina e bacon
Servite in formato tapas.

Verdure di stagione stufate

Servita in formato tapas.

Pain d’epice con mele caramellare egelato alla vaniglia

Crespella croccante, ricotta dolce e frutti di bosco

Tiramisù