LA NOSTRA CUCINA
TAPAS DEL GIORNO E TAPAS WEEK
Creatività, stagionalità e gusto: esplora le tapas del giorno e la novità della settimana
LE COMBO
Piccoli abbinamenti scelti con cura per te in classico stile Eden, pensate per offrire il giusto equilibrio tra gusto e piacere.
Clicca per scoprire le combinazioni.
Assiette di salumi e formaggi
€ 14.00
Pizza fritta con mozzarella di bufala campana
€ 9.00
Pizza fritta con mozzarella di bufala campana
Servita in formato tapas.
Pizza fritta con crema di zucca e provola affumicata
€ 10.00
Pizza fritta con crema di zucca e provola affumicata
Servita in formato tapas.
Pizza fritta con mozzarella di bufala, mortadella e pistacchio
€ 11.00
Taco ripieno al pulled pork e cavolo viola marinato
€ 9.00
Taco ripieno al pulled pork e cavolo viola marinato
Bocconcini di pollo alla coreana
€ 9.00
Bocconcini di pollo alla coreana
Bocconcini impanati con la maizena e salsa a base di soia
Eden toast
€ 8.00
Eden toast
farcitura di prosciutto cotto arrosto e fontina racchiusa tra due fette di soffice pane bun
€ 8.00
€ 0.50
aggiunta salsa a sceltaEden Burger
€ 9.00
Eden Burger
Burger di pezzata rossa valdostana, bun, cipolla brasata alla birra, fontina e bacon croccante
Servito in formato tapas.
€ 9.00
€ 0.50
aggiunta salsa a sceltaPolpetta Burger
€ 9.00
Polpetta Burger
Polpette di manzo valdostano al sugo servite all'interno di un fragrante bun con cipolla croccante.
Servito in formato tapas.
Croque Toast
€ 8.00
Croque Toast
toast di pane nero, prosciutto cotto arrosto e fontina gratinato alla besciamella
alici fritte con maionese agli agrumi
€ 9.00
Oro fuso
€ 8.00
Oro fuso
Patatine fritte servite con fonduta di fontina e mocetta croccante
Servite in formato tapas.
Tartiflette al coccio
€ 9.00
Tartiflette al coccio
Crespella alla valdostana
€ 6.00
Zuppa di pane nero ,verze stufate e fontina
€ 9.00
Zuppa di pane nero ,verze stufate e fontina
Chicche di patate al bleu d'aosta e noci
€ 12.00
Polpette di manzo al sugo
€ 9.00
Polpette di manzo al sugo
guancia brasata al vino rosso con polenta concia
€ 12.00
guancia brasata al vino rosso con polenta concia
Insalata di misticanza, fontina, mocetta croccante e mela caramellata
€ 9.00
Patatine fritte
€ 6.00
Patatine fritte
€ 6.00
€ 0.50
aggiunta salsa a sceltaCole slaw di cavolo viola
€ 6.00
Verdure di stagione stufate
€ 6.00
Tiramisù
€ 6.00
Pain d’epice con mele cotte e gelato alla vaniglia
€ 6.00
Crespella croccante, ricotta dolce e frutti di bosco
€ 6.00
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