VINS AU VERRE

Spumantisé selon la méthode Charmat longue (jusqu’à 90 jours) : pomme verte, fleurs d’acacia, agrumes frais, bouche crémeuse et plaisir immédiat.

Chardonnay / Pinot Noir. Croûte de pain, pomme Golden, perlage fin, bouche sèche et fragrante.

Pinot Noir / Chardonnay. Fruits des bois, groseille, églantier, fraîcheur et finale agréablement sec.

Verdeca. Frais et désaltérant, notes de fleurs d’oranger, de bergamote, finale saline.

Gewürztraminer. Aromatique et frais : litchi, rose, agrumes mûrs et épices douces ; bouche souple, savoureuse et bien équilibrée.

Grillo. Notes florales de jasmin, de fleur d’oranger, de melon jaune, bouche sapide et équilibrée.

Pinot Noir. Affinato per circa 6 mesi esclusivamente in vasche d'acciaio: frutti di bosco, ciliegia fresca, delicate note di viola, sorso teso, avvolgente e di vibrante freschezza alpina.

Sangiovese. Simple et fruité, cerise, à boire immédiatement, tanins légers et finale nette.

Negroamaro. Affiné pendant environ 10 mois exclusivement en acier : cerise, églantine, délicates notes de poivre noir et de tabac, bouche souple, fraîche, aux tanins soyeux et à la finale fruitée.

Negroamaro. Pivoine, grenade, bouche sapide, agrumée et très rafraîchissante.

Moscato. Sauge, pêche blanche, fleurs d’oranger, fines bulles et douceur naturelle.